Palais royal : à la table des rois

2 mai 2016 - 18:30

Café l’Euro-Café / 41, rue Moyenne / Bourges

Avec Frédéric MANFRIN, conservateur, chef du service Histoire à la BnF
Voici une invitation à une promenade gourmande à travers l’histoire de France et ses tables royales. Comment les cours royales ont-elles accueilli les épices du Nouveau Monde ? Quelle reine était adepte des petits pois ? On découvre que les rois réfléchissent à leurs plans de table comme à des stratégies politiques.