Palais royal : à la table des rois

4 fév 2016 - 18:30

Café le Liber’thés / 21, avenue du président Wilson / Blois

Par Frédéric MANFRIN, conservateur, chef du service Histoire à la BnF
Voici une invitation à une promenade gourmande à travers l’histoire de France et ses tables royales.
Comment les cours royales ont-elles accueilli les épices du Nouveau Monde ? Quelle reine était adepte des petits pois ? On découvre que les rois réfléchissent à leurs plans de table comme à des stratégies politiques.