Orgueil et préjugés. Vétérinaires et paysans au XIXe et XXe siècle

20 oct 2012 - 17:00

Bar de la Halle aux Grains / place de la République / Blois

Dans le cadre Des Rendez-vous de l’histoire sur le thème Les Paysans

Par Ronald HUBSCHER, professeur émérite à l’université de Paris X-Nanterre

Issus des maréchaux-ferrants,  les vétérinaires conquièrent  au XIXe siècle une  légitimité scientifique et une position sociale honorable. A la campagne comme à la ville, ils ont élargi leur domaine de compétence et dament le pion aux « agros » comme aux médecins.